Найважливішим напрямком в рослинництві є розробка і впровадження в експлуатацію сортів рослин з максимально можливою продуктивністю. Ще один напрямок для докладання зусиль це створення нових, удосконалення вже існуючих технологій внесення мінеральних добрив, засобів захисту рослин. Звичайно, удосконалення самих добрив теж бажана, але сьогодні вже не дуже можливе. Половина всіх світових агроценозів це зернові, з них превалюють озимі. У країнах з розвиненим землеробством пшениця це основа раціону більшості населення. Пшениця здатна давати високі врожаї у великому діапазоні широт і кліматичних регіонів.
Якщо порівняти врожайність України з іншими країнами, то можна згадати Аргентину, Великобританію та Австралію. Однак, ці країни показуються найкращі результати завдяки тому, що в них краще налагоджені контроль внесення добрив, їх облік. Середній показник з гектара в Україні знаходиться на рівні приблизно 26-35 ц. У той же час у Великобританії ці цифри вже майже 78 ц. Той факт, що Україна має в своєму розпорядженні значні земельні ресурси мало що означає в сучасних умовах інтенсивного використання земель та гострої необхідності правильно використовувати добрива. Без останніх будь-яка грунт швидко деградує і перестає давати очікувану віддачу у вигляді врожаю. Теоретично, з земель України можна щорічно отримувати 50-60 млн. Тонн зернових.
Навіть при наявності правильного сорту, важливою умовою отримання врожаю є коректне внесення добрив з урахуванням погодних умов.
Зростання цін на добрива змушує фермерів точно враховувати кількість кожного кілограма, адже його нестача погано позначиться на врожайності. Другий момент це складності внесення гранульованих форм на великих територіях в заданих кількостях. Друга "сторона медалі" при використанні гранульованих форм це загроза передозування, що несе в собі ризики погіршення фітосанітарного стану грунту, зниження стійкості рослин до морозу, вилягання посівів.
Сьогодні азотні добрива представлені двома основними групами: твердими і рідкими. За формою азоту, в них знаходиться вони діляться на:
Аміачна селітра - "старожил" на ринку добрив. Містить відразу дві форми азоту (нітратну і амонійну). Грунтово-поглинаючий комплекс легко і швидко засвоює дане добриво. Першими входять катіони NH4 +, далі входять аніони NO3-. Як наслідок, при роботі на дерново-підзолистих грунтах є необхідність захищати грунт від закислення. Чорноземи самі по собі багаті підставами, тому легко протидіють закислення. Хорошим рішенням в даному випадку є вапняно-аміачна селітра. У ній приблизно 20% азоту, а кальцію карбонат захищає ґрунт від закислення.
Кальцієва селітра прекрасно вирішує проблему закислення грунту, є гігроскопічною і тому швидко переходить в гідрадну форму.
Амонію сульфат містить тільки амонійну форму, приблизно в кількості 20%. Його плюси - малорухливість, стійкість до вимивання навіть при рясних опадах, мінуси - закислення грунту, необхідність захищати грунт вапнуванням, лугами.
Вуглеамонійні солі - 17% азоту і є сумішшю декількох карбонатів амонію. Ця форма здатна уповільнювати процес нітрифікації добрив вже в грунті, не містить токсичних сполук в складі. Опинившись на повітрі (і при температурі понад 15 ° С) це з'єднання розкладається на газоподібний аміак (20%), С02 (50%) і воду.
Гранульована форма (ГРАКСО) цих солей містить 25% азоту, зручна при зберіганні - не злежується. Знову ж виражена проблема закислення, потрібен захист вапнуванням.
Карбамід (простіше кажучи - сечовина) це добриво відоме як саме насичене азотом з твердих форм. Містить приблизно 46% азоту амідній форми. Ця форма цікава тим, що може надходити в рослину як через грунтовий шлях, так і через листя. Тому це вибір №1 для позакореневого підживлення.
З рідких добрив слід перерахувати безводний аміак, КАС, аміачну воду. Завдяки меншій кількості технологічних операцій (немає потреби випаровувати, гранулювати) вартість нижче, ціна теж. Однак, змінюються вимоги до зберігання, транспортування і технології внесення.
З усіх рідких добрив, безводний аміак самий концентрований (до 82% азоту). Температура кипіння 34 ° С. При внесенні в грунт він в контакті з грунтовою вологою перетворюється в гідроксид амонію. Краще засвоюється грунтами, які багаті органікою.
Аміачна вода містить близько 21% азоту. Така вода повинна вноситися на глибину не менше 10 см. Якщо грунт легкого механічного складу то вносити слід на всю глибину орного шару. Добре зв'язується з грунтом, вимивається. Позитивна властивість даного добрива це стерилізація грунту, знищення (часткове) грибків, мишоподібних гризунів в озимій пшениці.
Вищеописані форми мають той недолік, що містять тільки одну форму азоту. КАС це суміш всіх трьох форм: карбамідної, аммонийной, амидной. У ній 35,4% карбаміду, 44,3% селітри, води 19,4% і 0,5% аміачної води. Вільний аміак відсутній, тому не йде в атмосферу. Але дуже бажано робити закладення при внесенні, щоб уникнути втрат вже з верхнього шару грунту при високій температурі навколишнього середовища і сухому грунті.
Дана форма забезпечує максимально пролонгований ефект, так як нитрифікуючи бактерії переводять амонійну форму в нітратну, перед цим амидная переходить в амонійну. КАС дуже добре підходить для застосування восени для обробки грунту або під час вегетації озимих сортів пшениці, для позакореневого підживлення.
Осіннє внесення добрив має враховувати ризик переростання рослин. Тому вноситься до 30кг / га азоту на глибину до 15 см. Інакше можна отримати кущіння рослин і їх загибель від вимерзання в зимовий період. Навесні ж, вчасно внесений азот стимулює якнайшвидший зростання і відновлює вегетацію рослин.
Деякі великі підприємства роблять ризикований прийом по внесенню восени безводного аміаку з розрахунку до 150 кг / га азоту. Це спрощує догляд за рослинами навесні, але в разі нестабільності погодних умов може призвести до втрати частини врожаю.
Процес внесення добрив навесні повинен точно відповідати погодним умовам. З одного боку велика кількість вологи в грунті покращує результат внесення азоту, з іншого, не можна піддаватися спокусі почати роботи в одне з "лютневих вікон". Раптово випавший сніг може привести до вимивання внесених добрив і ввести в зайві витрати.
3 і 4 етапи вегетації є одними з найбільш важливих - саме в цей час відбувається формування власне врожаю. Саме в цей час головна мета підгодівлі це посилення кущіння. Дефіцит азоту в цей період може призвести до нестачі вегетативної маси рослин в цілому і тому негативно відіб'ється на врожаї.
Перша підгодівля повинна включати не більше 30% від всієї необхідної дози. Добре впливає внесення селітри аміачної, сульфату амонію, КАС.
Кінець фази кущіння і початок виходу в трубку це час для другої підгодівлі рослин. Можливо грунтову внесення, але якщо дозволяє температура навколишнього середовища, то можна застосовувати і позакореневе підживлення.
Гарне рішення - поміжрядкове внесення добрива, що знижує травматизацію рослин і збільшує рівномірність розподілу, але реалізація такого підходу можлива при наявності відповідної техніки.
Кінець весни це час третьої підгодівлі озимої пшениці. Оскільки грунт, зазвичай, в цей час сухий, то позакореневе внесення це один з найкращих варіантів. Бакова суміш карбаміду повинна містити не більше 4% туків, щоб уникнути опіків рослин.
На даному етапі внесення азоту може знижувати стійкість до грибкової інфекції, тому бажано спільне використання фунгіцидів.
Не обов'язково джерелом азоту повинні бути добрива. Залишки раніше існувавших рослин, сидерати теж можуть дати озимої пшениці азот. Занепад тваринництва привів до значного зростання ціни на гній, проте, вирощування сидератів можуть дозволити собі багато фермерів. Бобові рослини лідери в цьому списку (горох, соя). Можливе застосування з цією метою гірчиці або навіть ріпаку. Розкладання такого добрива в грунті збагачує її зольними речовинами, сприяють збереженню в грунті значної кількості вологи.
Правильно підібрані компоненти, їх черговість внесення підвищують врожайність будь-якої культури, якість її зерна.
