Позакореневе підживлення це обприскування рідким добривом листя рослини.
Основний спосіб годування рослин – через коріння, шляхом внесення добрив у ґрунтовий субстрат.
Рослини використовують близько 50 мінеральних елементів. Більшість із них потрібні в дуже малих кількостях, але відсутність будь-якого елемента чинитиме величезний негативний вплив на розвиток рослини.
При кореневому підживленні рослини багато мікродобрив через кислотність грунту не можуть бути засвоєні рослиною.
- азот до 50% вимивається;
- фосфор до 80% не засвоюється, при тому, що при позакореневому підживленні 80% фосфору засвоюється.
Залізо при підживленні через корінь малодоступне для рослини, особливо при низьких температурах. Наявність шкідників та хвороб у ґрунті обмежує кореневу годівлю.
При позакореневому підживленні відбувається пасивне проникнення поживних речовин у рослину.
Пасивне проникнення в основному відбувається через: кутикулу листа, продихи листя, а також через епідерміс. Пропускна здатність кутикули обмежує кількість добрива, яке може засвоїтилист при позакореневому підживленні. Швидкість дифузії елементів через мембрани пропорційна ступеню концентрації елементів (мікро або макродобрив, що застосовуються при позакореневому підживленні). Тому, чим вища концентрація добрива в розчині, що використовується для позакореневого підживлення, тим більше його проникнення всередину рослини. Існує верхнє обмеження концентрації добрива у розчині; якщо його перевищити, листя оброблюваної рослини буде пошкоджено (хлорози, некрози).
При обприскуванні листя рослини необхідно бризкати і нижню сторону листя, т.к. вона має пористу структуру та краще поглинає добрива.
Меншою, ніж листя поглинаючої здатністю володіє кора рослин.
- відкриті продихи на нижній стороні листя;
- для успішного проведення позакореневого підживлення температура навколишнього середовища повинна дорівнювати 22oC (при підвищенні температури проникнення поживних речовин у рослину знижується; при температурі вище 27oC проникнення поживних речовин у рослину припиняється);
- не надто яскраве сонце. Листя рослин при такому сонці довше висихатиме. З урахуванням того, що добрива при позакореневому підживленні доступні рослині тільки в рідкому стані – рослина матиме можливість довше вбирати добрива.
Похмура погода теж гарна для позакореневого підживлення, але якщо піде дощ, то добрива будуть змиті з листя рослини.